CFOP: o que é, tabela e como usar na nota fiscal do produtor rural

Na hora de emitir ou analisar uma nota fiscal do produtor rural, um dos campos que mais gera dúvidas é o CFOP. Usar o código errado pode resultar em nota rejeitada pela SEFAZ, problemas na apuração do FUNRURAL ou inconsistências na escrituração do LCDPR. Este guia explica o que é o CFOP, como funciona a tabela e quais códigos o produtor rural mais utiliza na prática.
O que é o CFOP?
O CFOP — Código Fiscal de Operações e Prestações é um código numérico de 4 dígitos que identifica a natureza de cada operação registrada em uma nota fiscal eletrônica (NF-e). Ele informa ao Fisco o que está sendo movimentado — uma venda, uma compra, uma devolução, uma remessa — e se a operação é dentro ou fora do estado.
O CFOP é obrigatório em toda NF-e emitida no Brasil e é utilizado pela Receita Federal, pela SEFAZ estadual e pelos sistemas de escrituração contábil e fiscal para classificar corretamente cada operação.
Como funciona a estrutura do CFOP?
O CFOP é composto por 4 dígitos, sendo o primeiro dígito o mais importante — ele define o tipo e a origem/destino da operação:
| Primeiro dígito | Tipo de operação |
|---|---|
| 1 | Entrada de mercadoria ou serviço — operação dentro do estado (intraestadual) |
| 2 | Entrada de mercadoria ou serviço — operação de outro estado (interestadual) |
| 3 | Entrada de mercadoria ou serviço — operação do exterior (importação) |
| 5 | Saída de mercadoria ou serviço — operação dentro do estado (intraestadual) |
| 6 | Saída de mercadoria ou serviço — operação para outro estado (interestadual) |
| 7 | Saída de mercadoria ou serviço — operação para o exterior (exportação) |
Os três dígitos seguintes identificam a natureza específica da operação dentro desse grupo. Por exemplo, o CFOP 5.101 indica uma venda de produção própria dentro do estado; já o 6.101 indica a mesma venda, mas para outro estado.
Principais CFOPs utilizados pelo produtor rural
O produtor rural utiliza um conjunto específico de CFOPs nas suas operações. Os mais comuns são:
CFOPs de saída — vendas da produção rural
| CFOP | Descrição | Quando usar |
|---|---|---|
| 5.101 | Venda de produção do estabelecimento — intraestadual | Venda de soja, gado, milho, frutas etc. para comprador no mesmo estado |
| 6.101 | Venda de produção do estabelecimento — interestadual | Venda de produção para comprador em outro estado |
| 5.102 | Venda de mercadoria adquirida ou recebida de terceiros — intraestadual | Revenda de mercadoria que não foi produzida na fazenda, dentro do estado |
| 6.102 | Venda de mercadoria adquirida ou recebida de terceiros — interestadual | Revenda de mercadoria para outro estado |
| 5.105 | Venda de produção do estabelecimento com fim específico de exportação | Venda para trading ou exportadora com suspensão de tributos |
| 7.101 | Venda de produção do estabelecimento — exportação direta | Exportação direta da produção rural pelo próprio produtor |
CFOPs de entrada — compras de insumos e serviços
| CFOP | Descrição | Quando usar |
|---|---|---|
| 1.101 | Compra para industrialização ou produção rural — intraestadual | Compra de insumos (sementes, fertilizantes, defensivos) no mesmo estado |
| 2.101 | Compra para industrialização ou produção rural — interestadual | Compra de insumos de fornecedor em outro estado |
| 1.949 | Outra entrada de mercadoria ou aquisição de serviço não especificada | Entradas que não se enquadram nos CFOPs específicos — uso residual |
| 2.949 | Outra entrada de mercadoria ou aquisição de serviço não especificada — interestadual | Entradas interestaduais que não se enquadram nos CFOPs específicos |
| 1.201 | Devolução de venda de produção do estabelecimento — intraestadual | Devolução de mercadoria vendida e retornada pelo comprador no mesmo estado |
| 2.201 | Devolução de venda de produção do estabelecimento — interestadual | Devolução de mercadoria vendida para outro estado |
CFOP 1949 e 2949: quando usar?
O CFOP 1949 é um dos mais pesquisados por produtores rurais e contadores — e também um dos mais usados de forma errada. Ele é um código residual, criado para cobrir operações de entrada que não têm um CFOP específico na tabela.
Na prática, o 1949 aparece com frequência em situações como:
- Entrada de bens para uso e consumo do estabelecimento rural que não se enquadram em códigos mais específicos
- Recebimento de amostras grátis
- Entradas de materiais para uso interno sem código próprio
- Alguns tipos de prestação de serviço recebida
O erro comum é usar o 1949 como código padrão para todas as entradas, substituindo CFOPs mais específicos como o 1.101 (compra para produção rural) ou 1.102 (compra para comercialização). Isso pode gerar inconsistências na escrituração fiscal e dificultar o aproveitamento de créditos tributários.
O CFOP 2949 segue a mesma lógica do 1949, mas para operações interestaduais.
CFOP 5201 e 6201: devolução de compra
O CFOP 5.201 é utilizado quando o produtor rural devolve uma mercadoria que havia comprado — dentro do estado. O 6.201 é a versão interestadual da mesma operação.
Esses CFOPs são importantes porque a nota de devolução precisa espelhar os dados fiscais da nota original de compra — mesma base de cálculo, mesmos impostos destacados, mesmo CFOP no sentido inverso. Uma devolução emitida com CFOP errado pode gerar rejeição na SEFAZ ou inconsistência no SPED fiscal.
Como o CFOP impacta o FUNRURAL e o LCDPR
O CFOP correto na NF-e de venda da produção rural é fundamental para a correta apuração do FUNRURAL. A empresa compradora que retém o FUNRURAL na fonte identifica as operações sujeitas à contribuição justamente pelo CFOP — CFOPs de venda de produção própria (5.101, 6.101, 5.105) indicam que há retenção; CFOPs de revenda (5.102, 6.102) em geral não estão sujeitos ao FUNRURAL.
No LCDPR — Livro Caixa Digital do Produtor Rural, as notas importadas são classificadas com base no CFOP para identificar receitas e despesas da atividade rural. Um CFOP incorreto pode fazer com que uma venda de produção seja tratada como outra operação, distorcendo o resultado da atividade rural na declaração do IRPF.
CFOP e a Reforma Tributária 2026
Com a entrada em vigor dos novos campos de IBS e CBS na NF-e a partir de 2026, o CFOP continua sendo obrigatório e sua lógica não muda. O que muda é que a NF-e passa a ter campos adicionais para os novos tributos — mas o CFOP segue sendo o identificador da natureza da operação para todos os fins fiscais.
Como consultar a tabela completa de CFOPs
A tabela oficial de CFOPs é definida pelo Ajuste SINIEF 07/01 e atualizada periodicamente pelo CONFAZ. A consulta pode ser feita diretamente no portal da SEFAZ do seu estado ou no portal do CONFAZ em confaz.fazenda.gov.br. Sistemas de emissão de NF-e como o FarmPlus já trazem a tabela integrada, facilitando a seleção do código correto no momento da emissão.
Perguntas frequentes sobre o CFOP
Posso usar qualquer CFOP de saída na venda da minha produção?
Não. O CFOP deve refletir exatamente a natureza da operação. Usar um CFOP incorreto pode resultar em rejeição da nota pela SEFAZ, autuação fiscal ou perda de direito a créditos tributários pelo comprador.
Qual CFOP usar quando vendo gado para outro estado?
Para venda de produção própria (gado criado na fazenda) para comprador em outro estado, o CFOP correto é o 6.101. Se for revenda de gado adquirido de terceiros, o código é o 6.102.
Qual CFOP usar na compra de ração e medicamentos para o rebanho?
Para compras de insumos destinados à atividade rural dentro do estado, o CFOP é o 1.101. Para compras interestaduais, o 2.101.
O CFOP muda com a Reforma Tributária 2026?
Não. O CFOP permanece inalterado com a Reforma Tributária. Os novos campos de IBS e CBS são adicionados à NF-e, mas não substituem nem alteram o CFOP.
O que é NCM e qual a diferença para o CFOP?
O NCM (Nomenclatura Comum do Mercosul) identifica o produto em si — é o código da mercadoria. O CFOP identifica a operação — o que está sendo feito com aquela mercadoria. Ambos são obrigatórios na NF-e e servem a propósitos distintos: o NCM classifica o produto para fins tributários e de comércio exterior; o CFOP classifica a movimentação para fins de escrituração fiscal.
CFOP correto na gestão da fazenda
Garantir o CFOP correto em cada nota fiscal emitida ou recebida é parte essencial de uma gestão fiscal organizada na propriedade rural. Erros de CFOP acumulados ao longo do ano podem gerar distorções no LCDPR, inconsistências na apuração do FUNRURAL e complicações na declaração do IRPF rural.
O FarmPlus — software para fazendas com mais de 25 anos de experiência no agronegócio — integra a emissão de NF-e com a gestão financeira da fazenda, garantindo que cada operação seja registrada com o CFOP correto e que os dados fiscais alimentem automaticamente o LCDPR e o controle de custos da propriedade.
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